Моё увлечение - кулинария - Форум

Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS · Закладки
  • Страница 1 из 11
  • 1
  • 2
  • 3
  • 10
  • 11
  • »
Форум » Другие наши хобби и увлечения » Другие наши хобби и увлечения » Моё увлечение - кулинария (Показываем фотографии вкусных изделий)
Моё увлечение - кулинария
__Lina__Дата: Воскресенье, 09.01.2011, 12:27 | Сообщение # 1
Посетитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 4
Город: Москва
Статус: Offline
Уважаемые мастерицы, уверена, что многие из нас любят готовить. В этой теме вы можете показывать фотографии своих вкусных изделий, делиться опытом и советами, выкладывать рецепты.
Желаю удачи и творческих успехов. smile

Добавлено (09.01.2011, 12:27)
---------------------------------------------
Печенье "Хворост"

И вот рецепт для тех, кто заинтересовался данным изделием:
Нам понадобится:
Мука - 1 стакан
Яйцр - 1 шт.
Сахар - 1 ст. ложка
Вода - 1 стакан
Сода - щепотка
Соль - щепотка
Водка - 50 г
Ванилин - 1 ч. ложка
Сахарная пудра (для посыпки)
Масло растительное (для обжарки - 0,25 л
Муку смешать с яйцом, сахаром, солью, содой, водкой. Воду следует подливать понемногу, тщательно растирая тесто, чтобы не было комочков. Тесто должно напоминать жидкую сметану. В глубокой посуде вскипятить растительное масло и поддерживать на слабом огне. Прогреть форму в масле. Опустить форму в посуду с жидким тестом на несколько секунд так, чтобы тесто не перелилось через край формы. Форму с налипшим тестом вновь опустить в посуду с горячим маслом. Жарить до желтого цвета и вынуть из посуды, дав маслу стечь. Посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита! biggrin

 
bellissiДата: Среда, 19.01.2011, 01:45 | Сообщение # 2
Фея
Группа: Проверенные
Сообщений: 257
Город: Орёл
Статус: Offline
__Lina__, печенье шикарное!!!

А я тоже немного увлекаюсь кулинарией. Больше всего привлекает само украшение блюд, а особенно тортов. Вот некоторые мои тортики:



МОЙ БЛОГ

 
leno4kaДата: Среда, 19.01.2011, 01:58 | Сообщение # 3
Частый посетитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 33
Город: Санкт-Петербург
Статус: Offline

Вот такой салатик "Подсолнух" smile

Делается слоями:
1 - шампиньоны обжаренные с луком;
майонез
2 - яйца на терке
майонез
3 - мелко порезанные крабовые палочки
майонез
4 - сыр на мелкой терке
майонез
Украшен половинками оливок и сырными чипсами.

Приятного аппетита!!! chef

Добавлено (19.01.2011, 01:58)
---------------------------------------------
Ух ты, bellissi, какие торты потрясающие!!!!!!!!!!!!! Я пока свой салатик писала, Вы меня опередили biggrin Вот сейчас сижу - любуюсь!!! А кукол, я полагаю, Вы тела только до талии использовали или в полный рост?

 
tagorДата: Среда, 19.01.2011, 02:02 | Сообщение # 4
Мега Фея
Группа: Проверенные
Сообщений: 2928
Город: Ярославль
Статус: Offline
bellissi, вот это шедевры!!!! tongue

Добавлено (19.01.2011, 02:02)
---------------------------------------------
bellissi, а куклы ведь несъедобные?


Заходите в гости
 
bellissiДата: Среда, 19.01.2011, 02:06 | Сообщение # 5
Фея
Группа: Проверенные
Сообщений: 257
Город: Орёл
Статус: Offline
tagor, спасибо))) до шедевров еще далеко))) Куклы настоящие, когда съедается торт-платье, то их просто освобождают от пленки, моют, и деткам новая игрушка.

МОЙ БЛОГ

 
natali669514Дата: Среда, 19.01.2011, 03:00 | Сообщение # 6
Любитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 57
Город: Комсомольск-на-Амуре
Статус: Offline
А у меня поросёнок новогодний получился А поросёнок-то из кальмара.

Сообщение отредактировал natali669514 - Пятница, 21.01.2011, 10:06
 
Форум » Другие наши хобби и увлечения » Другие наши хобби и увлечения » Моё увлечение - кулинария (Показываем фотографии вкусных изделий)
  • Страница 1 из 11
  • 1
  • 2
  • 3
  • 10
  • 11
  • »
Поиск: